Limon

VANİLYALI DONDURMA

30 Eylül 2007
Karmaşık

(Fındıklı, Fıstıklı, Kokteyl meyveli) MALZEMELER: -1 litre süt (kaynar) -1- 5 su bardağı şeker -3 yumurta -1 çorba kaşığı patates nişastası -Limon kabuğu rendesi -Vanilya (1 paket) YAPILIŞI: 1- Bakır bir tencereye yumurta, şeker, nişasta, limon kabuğu rendesi konup süt katarak ezilir. Sonra kaynar sütün tamamı ilave edilip karıştırarak pişirilir. (Çok kaynatılmaz, kesilir.) 2- Karıştırarak […]

TAHİNLİ KANEPE

30 Eylül 2007
Karmaşık

MALZEMELER: -1 çay bardağı tahin -1 çay bardağı limon suyu -1 çay kaşığı kırmızı biber -1 çay kaşığı kimyon -3 diş sarımsak -2- 3 baston sandviç -3- 4 salatalık turşusu -1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI: 1- Bir kaseye tahin, tuzla dövülmüş sarımsak, kırmızı biber, kimyon konur. 2- Azar azar limon suyu katılıp karıştırılır. 3- Baston […]