Bogurtlenli cheescake icin gerekli olan malzemeler: Taban icin 1 paket Burçak bisküvi, 50 g tereyağ, 1 kahve fincanı süt Krema icin 2 paket Labne (400 g) 1 kutu krema (200 ml) 2 yumurta (oda sıcaklığında) 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya Üzeri icin Rendelenmiş çikolata […]
Satın alacağınız yumurtaları önce ışığa tutun. Sarısı ortada değil, kabuğa yakın duruyorsa yumurta bayattır. Solungaçları kırmızı olmayan, pulları dökülen, gözleri çökmüş balıktan uzak durun. Tavuk alırken ise derisinin rengine bakın, sarı olmasın Et ve şarküteri Yağsız etin besleyici değeri daha yüksektir. Yağlı ördek ve kaz eti yerine hindi ve tavuğu tercih edin. Yağ tüketiminizi azaltmak […]
(Limonlu-Portakallı) MALZEMELER: -250 gr. hazır bisküvi -3/4 su bardağı limon suyu (1 bardaktan az) -1 su bardağı şeker -2 çorba kaşığı nişasta -2 bardak su -2 yumurta -1 küçük paket margarin (125 gr.) YAPILIŞI: 1- Rendelenmiş limon kabuğu ile şeker kaşıkla ezilir, limon suyu ve 2 bardak su konup karıştırılır, süzülür. 2- 2 yumurta ile […]
(Fındıklı, Fıstıklı, Kokteyl meyveli) MALZEMELER: -1 litre süt (kaynar) -1- 5 su bardağı şeker -3 yumurta -1 çorba kaşığı patates nişastası -Limon kabuğu rendesi -Vanilya (1 paket) YAPILIŞI: 1- Bakır bir tencereye yumurta, şeker, nişasta, limon kabuğu rendesi konup süt katarak ezilir. Sonra kaynar sütün tamamı ilave edilip karıştırarak pişirilir. (Çok kaynatılmaz, kesilir.) 2- Karıştırarak […]
MALZEMELER: -1 çorba kaşığı yaş bira mayası -1- 1,5 su bardağı süt -Yarım çorba kaşığı şeker -1- 2 kahve kaşığı tuz -2 çorba kaşığı margarin -4- 5 su bardağı un YAPILIŞI: 1- Süte şeker ve yaş bira mayası konup eritilir. 2- Elenmiş un, tuz, erimiş yağ konup yoğrulur. 3- Üzeri örtülü olarak ılık bir yerde […]
MALZEMELER: -10 bardak et suyu -2 soğan -1 kahve fincanı pirinç -1,5 çorba kaşığı un -1,5 çorba kaşığı yağ -1 patates -1 havuç -6- 7 dal kereviz -6- 7 kök ıspanak -6- 7 dal maydanoz -1 bardak süt -1 yumurta sarısı -Tuz YAPILIŞI: 1- Sebzeler yıkanır; havuç, patates rendelenir; kereviz, ıspanak, maydanoz doğranır. 2- Rendelenmiş […]
Son yorumlar